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ハートフルパーティプラン：5/1(THU)→8/31(SUN)
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◎飲み放題プランは、プラス\2,500と\2,000の2コースがございます。
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| 全国的に高い評価を受ける長崎の山海の恵みを、ホテルシェフによるオリジナリティあふれる味わいでお楽しみいただく特選メニューと、洗練された心づくしのおもてなし。各種パーティや様々なお集りに、どうぞご利用くださいませ。 |
| ￥8,000コース |
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〈和〉御椀(牡丹鱧 蓴菜 姑子椎茸 湯葉)
〈洋〉洋風オードブル三種盛り合わせ(長崎鰺のワイン漬・牛舌スモーク旬の野菜巻・スモークサーモンとアボカドのライスペーパー)
〈和〉御造里《船盛り》(県産鰺の姿造里 鯛 芽物一式)
〈和〉取り肴(五島産栄螺諸味焼き 旬の一口寿司 酢取生姜)
〈洋〉長崎近海産甘鯛のムニエルと完熟トマトのセック添え
〈中〉もち豚のしゃぶしゃぶ 胡麻ソース掛け
〈洋〉ビーフステーキと夏野菜のグリル オリエンタル風
〈中〉ハタの中華風蒸しもの
〈和〉御飯(鮭海苔茶漬け)
〈和〉香の物 三種
〈デザート〉ベルギー産チョコレート使用ジェラート オレンジソースとご一緒に |
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| ￥6,000コース |
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〈和〉御椀(玉蜀黍豆腐 貝割 姑子椎茸)
〈洋〉帆立貝とサーモンのミルフィーユ仕立て 柑橘系のソース
〈和〉御造里(炙り鰹 鯛 芽物一式)
〈和〉取り肴(蓮根挟み揚げ 赤魚ネーズ焼き 酢取生姜)
〈洋〉長崎近海産カサゴとアサリのマリニエール サフラン風味
〈中〉豚肉のピリ辛味噌炒め 夏野菜添え
〈洋〉ビーフのインボルティーニ マルサラ酒風味のソース
〈中〉大根もち
〈和〉御飯(梅海苔茶漬け)
〈和〉香の物 三種
〈デザート〉宇治茶のアイスクリーム 大納言小豆添え |
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| ￥5,000コース |
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〈和〉御椀(特製すり身団子 若布 なめこ)
〈洋〉夏野菜を使ったブルスケッタ 二種類のトッピング
〈和〉御造里(鰹 烏賊 芽物一式)
〈和〉取り肴(県産?の味噌漬け 和風春巻 酢取生姜)
〈洋〉近海産イトヨリのポアレ オリーブとケッパーのソテー添え
〈中〉長崎鶏の豆板醤風味オーブン焼き
〈洋〉フィレポークのソテー 煮込み野菜のグラタン添え
〈中〉海老の蒸し焼売
〈和〉御飯(ふりかけ茶漬け)
〈和〉香の物 三種
〈デザート〉柚子シャーベット |
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◎全てのコースが[ 飲み放題 ]となっております。
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※卓盛りは10名様から承ります。その他、中国料理(10名様より)、
洋食ブッフェ(30名様より)承ります。
※料金は全てサービス料・税金が含まれております。
※メニューは季節により変更する場合がございます。
※飲み放題は2時間までとさせていただきます。
また、飲み放題以外でもご利用頂けますので、お気軽にお申し付けください。
●ビール ●ウィスキー ●ワイン ●日本酒 ●焼酎
●ソフトドリンク(ウーロン茶・オレンジジュース)
※和室の宴会場もご用意致しております。
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| [特別ご宿泊プラン] |
| パーティプランご利用のお客様は1名様\7,000にて、ツインまたはダブル(1室2名様)でご利用頂けます。※1泊室料・朝食・サービス料・税金込 |
| フリードリンク [\2,000コース] |
●ビール(お1人様1本)●ウィスキー●日本酒●焼酎
●ソフトドリンク(ウーロン茶、オレンジジュース) |
| フリードリンク [\2,500コース] |
| ●ビール●ウィスキー●ワイン●日本酒●焼酎●ソフトドリンク(ウーロン茶、オレンジジュース) |
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パーティープランご利用の団体様は、2階バームーンライト2次会飲み放題プラン
\3,500→\3,000でご利用いただけます。 |
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●ご予約・お問い合わせは TEL：095-828-1230[宴会予約係]
