ポ・ト・フーのテリーヌ仕立て 人参のソースフランス産レンズ豆のクリームスープ カプチーノ風カナダ産オマール海老のアメリケーヌ蟹とキャビアのグージェールオマール海老風味のピラフブランマンジェとメロンのクーリコーヒーまたは紅茶パンとバター、オリーブオイル− Menu −1階 テラスレストランハイドレンジャ季節のフレンチコース《ラ ン チ》¥2,500・¥3,500・¥6,000《ディナー》¥4,500・¥6,500・¥9,0005月1日~ 6月30日今から旬を迎える長崎の山海の恵みを調理法やスパイスにこだわり、月替りにてご提供します。ご予約・お問い合わせTel:095-828-1230［宴会予約係］3日前（17：00）までに要予約月替り要予約ワインセミナー6月10日（木）・23日（水）【季刊誌】 2021.5.1~2021.6.30お一人様￥10,000（お料理・お飲物・講習費含む）ホテルニュー長崎ソムリエによるワインセミナーを開催！今回は「日本」のワインとそのワインに合わせたコース料理をお楽しみいただきます。ワイン好きの方はもちろん、ワイン初心者の方も大歓迎です。《タイムスケジュール》開場18：30／開宴19：00／閉宴21：00※2日間ともセミナー内容は同じです。ご都合に合わせてご参加ください。※ご予約・お問い合わせ／Tel:095-828-7226［ハイドレンジャ］2日前までの要予約※食材の都合により、メニュー内容等が 変更となる場合がございます。2日前（17：00）までに要予約EVENTハッピーサークルTOPIC1Fテラスレストランハイドレンジャオマールヌーヴォーフェア《ランチ・ディナー》 ¥8,000 5月1日~ 5月31日しっかりと身が詰まったこの時期が旬のカナダ産オマール海老を、旨味たっぷりのアメリケーヌソースとともに。￥12,000（4~5名盛り）本パンフレット掲載テイクアウト商品は全て「Go To Eat キャンペーン長崎」食事券対象商品です。※状況により取扱方が変更となる可能性がありますので、食事券販売期間及び利用期間につきましては 「Go To Eatキャンペーン長崎」HPにてご確認ください。旬の食材を活かし、和洋中それぞれの味わいをお楽しみいただけます。5月は母の日、6月は父の日と日頃の感謝の気持ちを美味しいお料理とともにお届けしませんか。おうちDeli ￥2,2004月29日~ 5月31日毎回ご好評いただいている「おうちDeli」シリーズ。今回は一つのBOXで洋食と中華をお楽しみいただけます。ホテルシェフがお届けする美味しいお料理をご自宅でご堪能ください。■受渡場所■受渡時間■駐 車 場1Fテラスレストラン「ハイドレンジャ」11：00~18：00お車でご来館のお客様には駐車料は1時間分サービスいたします。※各商品の配達はできかねますのでご了承ください。※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます。※限定商品の為、メンバーズ割引対象外とさせていただきます※表示価格は全て税金・サービス料を含みますTAKEOUTテイクアウトオードブル4月29日~ 5月16日プレミアムスクエア￥16,000（4~5名盛り）各回15名様限定初夏の味わいに感謝の気持ちをのせてRomanticPlan
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