忘新年会プラン YEAR END & NEW YEAR PARTY PLAN

冬 忘新年会プラン 2022年11月14日(月)~2023年1月31日(火)

長崎の豊かな恵みとホテルシェフの技が、語らいの宴をいっそう盛り上げます。
この一年の感謝と新しい年への希望に満ちたひとときを
とびきりのお料理と寛ぎの空間でお過ごしください。

2時間飲み放題
  • ビール
  • ノンアルコールビール
  • ウイスキー
  • ハイボール
  • ワイン
  • 日本酒
  • 焼酎
  • ソフトドリンク
  • ご予約は20名様より承ります。
  • 飲み放題は2時間までとさせていただきます。

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¥10,000コース 《飲み放題付》

10,000円コース

ホテル特製和洋中オードヴル6品

  • パテドカンパーニュ
  • 海老のカクテル
  • フカの湯引きと長葱の酢味噌 柚子胡椒風味
  • 穴子とザーサイの玉子巻き 
  • 雲仙ポークの冷製ポトフテリーヌ
  • サザエの柔らか煮と山芋の雲丹焼き 銀杏串

長崎産金河豚の炙りと旬菜の御清汁

長崎産平寿と鮮魚の御造里盛り合わせ

赤魚のかぶら蒸し 青砂あん掛け

若鶏の油淋ソース

ローストビーフ レフォール風味 ポテトとベーコンのガレット添え

長崎産カマス入り巻き寿司 赤出汁 酢取生姜

苺のガトーとバニラアイス フルーツ添え

¥8,000コース 《飲み放題付》

8,000円コース

ホテル特製和洋中オードヴル3品

  • 米貝の旨煮と焼き蔘薯
  • パストラミポークのルーレ
  • 長崎産カブと貝柱のピリ辛和え

海老慈姑つみれと根菜の御清汁

長崎産真鯛と旬魚の御造里盛り合わせ

イカ・帆立・彩り野菜の中華あん掛け

白身魚の洋風衣揚げ グリビッシュソース

雲仙ポークのソテーとチリコンカン 旬野菜と共に

鶏と木の子の混ぜ御飯 赤出汁 香の物

ショコラブラウニーとバニラアイス チュイル添え

  • ※仕入れの状況により内容を一部変更させていただく場合がございます。
  • ※表示料金は全てサービス料・税金が含まれます。
  • ※仕入れの状況により内容を一部変更させていただく場合がございます。
  • ※表示料金は全てサービス料・税金が含まれます。
新型コロナウイルス感染症への安全対策について
スタッフのマスク着用

スタッフのマスク着用

アルコール消毒液の設置

アルコール消毒液の設置

ソーシャルディスタンスの確保

ソーシャルディスタンスの確保

定期的な高頻度接触箇所の消毒実施

定期的な高頻度接触箇所の消毒実施

スタッフの検温

スタッフの検温

手洗い・うがいの徹底

手洗い・うがいの徹底

ホテルニュー長崎では、日本ホテル協会が定める「新型コロナウィルス感染症予防ガイドライン」をもとに、お客様が安心してご利用いただけるよう万全な体制とサービスに努めます。
ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

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ご予約・お問い合わせ

ご予約・お問い合わせは
[宴会予約係]
TEL: 095 - 828 - 1230