以下の場所、高頻度接触箇所の消毒を実施し、衛生管理に努めます。

• 宴会場　：ドアノブ、テーブル、椅子、マイク など
• ホワイエ：クロークタグ、ソファ、階段・エレベータの手すり、エレベータボタン など
• トイレ　：ドアノブ、トイレットペーパーホルダー、水栓レバー、便座、蛇口 など
• 喫煙室　：一度に入室できる定員の設定と表示。

• お客様同士のソーシャルディスタンスを保持した会場レイアウトのご提案。
  対面ではなく、横並びでのご着席をご案内いたします。
• 空調機による自動換気。

＜着席形式＞

• 卓盛を1名様盛りつけでご提供します。

＜ブッフェ形式＞

着席ブッフェの形式とします。

• 1名様盛りつけでの提供に加え、一部料理のお取り分けサービスを行います。
• トング、菜箸、ピッチャー、カスターセットなどの消毒と頻繁な交換を行います。
• 料理を保護するための措置を行います。(蓋でカバーする等)

• 始業時における健康状態の確認(検温、諸症状の申告)
• 健康管理の徹底(手洗い、うがい、消毒)
• 業務中のマスクの着用。
• 家族に体調のすぐれない者がいる場合の出勤の見合せ。