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レストラン&バー

レストランよりおすすめのメニュー

ホテルニュー長崎のレストラン&バーから、旬のおすすめメニューやプランをご紹介します。

各レストランよりおすすめのメニュー
中国料理 桃林 中国料理 桃林
至極菜譜
~月替わりおすすめコース~
6月1日~8月31日
《ディナー》¥10,800
至極菜譜

地元の旬の食材を、洗練の中華で。
旬の白身魚は蒸し物に、付け合わせには元気な夏野菜を。刺激的な特製麻婆豆腐、中華風ステーキ、冷たい麺など盛りだくさんです。

美味菜譜
[極上ランチコース]
6月1日~8月31日
《ランチ》¥6,000
美味菜譜

ふかひれの姿煮をメインにした、月替りの贅沢ランチコース。
涼しげな前菜から、スパイシーな味付けのエビのピリ辛炒め、桃林風のまぜそば、トロピカルなデザートまで、心ゆくまでお楽しみください。

父の日プラン
[孔明菜譜]
6月1日~6月17日
《ランチ・ディナー》¥8,800
父の日プラン[孔明菜譜]

日頃の感謝の気持ちを込めて・・・
ご家族一緒に料理を愉しむ時間のプレゼントはいかがですか。
黒毛和牛の中華風ステーキ、味わい深いふかひれの姿煮が入った充実のコースです。

日本料理 錦茶房 日本料理 錦茶房
おまかせ会席
6月1日~8月31日
 
《夜》¥8,500
おまかせ会席

季節の味わいを、和の心が引き立てます。
6月は、お酒にもよく合う地魚のなめろうや、ミニステーキで、父の日のお祝いにも喜ばれそう。
7月は、旬のもずくを使った前菜、七夕寿司、鱧やサザエの蒸し物を。

膳の四季
6月1日~8月31日
 
《昼》¥4,200
膳の四季

ゆったりくつろぐ、人気の昼会席。
ヤングコーンやオクラなど、夏野菜の酢の物や、この時季に美味しい鱧、イサキ、スズキの蒸し物など、食欲のない日も美味しいものをたっぷりといただけます。

長崎の新・ご当地グルメ
期間限定「あじさいそっぷ会席」
5月26日~6月17日
《昼》¥3,000
長崎の新・ご当地グルメ「あじさいそっぷ会席」

長崎の魚を使った
新・ご当地グルメ、誕生!!

市内各所で約3,800株のあじさいを楽しむことができる「ながさき紫陽花(おたくさ)まつり」期間中、あじさいをイメージした期間限定の「長崎そっぷ」をご提供します。ぜひお楽しみください!

テラスレストラン
ハイドレンジャ
テラスレストラン ハイドレンジャ
サマーフレンチコース
~旬の食材とともに楽しむ~
6月1日~8月31日
《ランチ》¥2,200~ 《ディナー》¥4,200~
サマーフレンチコース

好評の月替りのコースです。
オクラやキュウリなどの夏野菜、旬を迎えるイサキやタチウオなどの長崎の旬の食材で、美味しいフレンチをどうぞ。
桃やスイカ、イチジクを使ったデザートも登場します。

祝事プラン
6月1日~8月31日
 
《ランチ・ディナー》¥8,000~
祝事プラン

還暦などの賀寿を、フレンチフルコースでお祝いしませんか。
ご親族、ご友人との神社参拝などと合わせて、心に残る一日を。
6名様から20名様までご利用いただける個室も、ご用意しています。

テイクアウトBOX
販売中 ※月替り
 
¥2,200
テイクアウトBOX

本格的な美味を気軽に味わえるテイクアウトメニュー。
ホテルメイドの美味しいグルメをご自宅でどうぞ。

ムーンライト ムーンライト
季節のカクテルフェア
6月1日~8月31日
オリジナルカクテルフェア

夏の夜、フレッシュなフルーツがグラスを彩ります。

ボトルセレクション
6月1日~8月31日
ボトルセレクション

世界的な知名度を誇るバランタインとジャックダニエルは、常に自信を持っておすすめできる逸品。長い熟成による深みと、心地よい味わいを、よりお楽しみいただけるものを選びました。

シャンパンフェア
6月1日~8月31日
シャンパンフェア

糖度を抑えた、いきいきとした味わいと泡立ちの辛口シャンパンです。

ケーキブティック ケーキブティック
伝統のフランス菓子めぐり
6月1日~8月31日
季節のフルーツフェア

夏のお菓子にもあふれる、フランス菓子の奥深さ。

夏のおすすめケーキ
6月1日~8月31日
夏のおすすめケーキ

思いっきり夏を感じる、レモンゼリーとマンゴープリン。コーヒーや紅茶のほろ苦さに涼むのも素敵です。

父の日フェア
6月1日~6月17日
父の日フェア

甘いものが苦手な方にもおすすめしたい期間限定のブランデーケーキや、父の日仕様のタルトをどうぞ。

RESTAURANT
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桃林
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ケーキブティック
朝食
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瀬戸内美味海道フェア